Willkommen auf dem Bauernhof Mondolegro
Alles ist auf die Leidenschaft und die Verbundenheit mit dem Land von Mirco zurückzuführen, der mit Unterstützung von Roberta und der ganzen Familie begann, Tiere zu züchten und das Land zu bewirtschaften, um die Traditionen der Vergangenheit zu bewahren. Wir züchten das Ciuta-Schaf, das kleinste Schaf der Alpen. Es ist eine kleine, robuste Rasse, die sich gut an das alpine Terrain anpasst. Solange es nicht schneit, grasen unsere Schafe rund um die Häuser.
Das Fleisch der Schafe wird auf Vorbestellung verkauft.
Unsere Esel sind klein und sehr gutmütig. Sie sind fast alle hier geboren. Sie grasen frei auf den nahe gelegenen Feldern und verbringen den Winter im Stall. Der jüngste Esel ist wie ein Welpe: Er will gestreichelt werden und folgt Ihnen immer und überall!
Eselfleisch ist auf Bestellung erhältlich.
Der Obstgarten beginnt endlich Früchte zu tragen! Es war eine ziemliche Herausforderung, da wir uns auf einer Höhe von 1.000 Metern befinden. Wir haben nach alten, widerstandsfähigen Apfelsorten gesucht, sie gepflanzt und mit unserem Dünger gedüngt. Nun sind die Bäume bereit, Früchte zu tragen. Die Pflanzen werden in keiner Weise behandelt oder gespritzt. Kleine Kisten mit Äpfeln werden auf Vorbestellung verkauft. In unseren Gärten produzieren wir verschiedene Gemüsesorten, die im Sommer auch auf Vorbestellung verkauft werden.
